营养不良的症状

营养不良的症状包括体重下降、消瘦、疲劳乏力、免疫力下降、伤口愈合缓慢、贫血、脱发、皮肤干燥、毛发脆弱、肌肉萎缩、发育迟缓（儿童）、认知功能下降、电解质紊乱和器官功能受损。

营养不良会导致机体多个系统出现问题，患者常表现为明显的体重减轻和身体消瘦，同时感到持续的疲劳和乏力，这是因为身体缺乏必要的能量和营养素支持正常生理功能。免疫系统功能下降使患者更容易感染疾病，伤口愈合缓慢反映了蛋白质和维生素等营养素不足对组织修复的影响。贫血表现为面色苍白、头晕和心悸，脱发和皮肤干燥则是缺乏必需脂肪酸和维生素的表现。肌肉萎缩会导致体力活动能力下降，儿童则可能出现生长迟缓。长期营养不良还会影响认知功能，导致注意力不集中、记忆力减退，严重时可引起电解质紊乱，影响心脏、肾脏等重要器官功能。

营养不良患者应注重均衡饮食，增加富含蛋白质、维生素和矿物质的食物摄入，如瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬果和全谷物。建议少食多餐，避免过度节食，特别是对于有特殊饮食需求的人群，应在医生或营养师指导下制定合理的饮食计划。同时，保持良好的生活习惯，适当进行体育锻炼，增强体质，并定期进行健康检查，及时发现并纠正营养缺乏问题。