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急性肠胃炎期间吃什么

李渊 主任医师
三级甲等 北京大学第三医院 消化内科
我要问专家

急性肠胃炎期间应选择清淡易消化的食物,如白粥、面条、蒸蛋、香蕉等,同时保证充足水分摄入,避免油腻、辛辣、生冷食物,少量多餐。

在急性肠胃炎期间,饮食调理至关重要,应优先选择白粥、烂面条、蒸蛋羹等清淡易消化的食物,减轻肠胃负担。同时要确保充足的水分摄入,可饮用温开水、淡盐水或口服补液盐,防止脱水。应严格避免酒精、咖啡、浓茶等刺激性饮料以及辛辣、生冷、油炸等刺激性食物,以免加重肠胃刺激。建议采取少量多餐的进食方式,每次进食量不宜过多,每日可5-6次,让肠胃得到充分休息。适当补充电解质,如饮用含钠、钾的电解质饮料或食用香蕉等富含钾元素的食物。根据症状严重程度和恢复情况灵活调整饮食,初期可仅流质饮食,随着症状改善逐渐过渡到半流质、软食。在症状未完全缓解前应避免乳制品和油腻食物,以免引起腹胀、腹泻等不适。进入恢复期后,可逐渐增加营养,如添加瘦肉泥、蔬菜泥等,但仍需保持饮食清淡易消化。

急性肠胃炎恢复期间,应注意个人卫生,勤洗手,避免食用不洁食物,保持规律作息,适当休息,避免过度劳累,若症状持续不缓解或加重,应及时就医诊治。

食物

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