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发烧可以吃鸡肉吗

成红艳 主任医师
三级甲等 江苏省人民医院 普通内科(全科医学)
我要问专家

发烧时可以适量食用鸡肉,但应根据个人消化能力和发热程度决定是否食用。

鸡肉富含优质蛋白质、B族维生素和多种矿物质,能够为发热患者提供必要的营养支持,促进身体修复。在发热期间,消化功能可能减弱,因此建议选择清淡易消化的烹饪方式,如煮汤、清蒸或炖煮,避免油炸、烧烤等油腻做法。发热期饮食应遵循清淡、易消化、营养均衡的原则,少量多餐为宜。对于消化功能较差的患者,可将鸡肉切碎或做成肉泥,减轻消化负担。若对鸡肉不耐受或消化不良,可选择鱼肉、豆腐、鸡蛋等易消化的蛋白质来源作为替代。同时,发热期间应保证充足水分摄入,可搭配蔬菜汤、清淡粥品等,维持水电解质平衡。

发热期间应注意保持充足休息,避免过度劳累,密切监测体温变化,若持续高烧不退应及时就医。同时,饮食应以清淡易消化为主,避免辛辣刺激性食物,保持室内空气流通,适当补充水分和电解质,必要时可在医生指导下使用退热药物。

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