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怎样降低胆固醇

杨建梅 主任医师
三级甲等 北京大学第一医院 内分泌科
我要问专家

降低胆固醇可以通过饮食调整、增加运动、控制体重、限制饮酒、戒烟、药物治疗、定期监测、减少饱和脂肪和反式脂肪摄入、增加可溶性纤维摄入以及选择健康脂肪来实现。

饮食调整是控制胆固醇的基础,应增加水果、蔬菜、全谷物和富含Omega-3脂肪酸的鱼类摄入,同时减少红肉和加工食品的消费。规律的有氧运动如快走、游泳或骑自行车每周至少150分钟可以帮助提高高密度脂蛋白水平。保持健康体重,尤其是减少腹部脂肪,对改善胆固醇水平至关重要。限制酒精摄入,因为过量饮酒会提高甘油三酯水平。戒烟可以改善整体心血管健康。对于某些人群,医生可能会推荐他汀类药物等药物来降低胆固醇。定期监测血脂水平可以及时了解进展。减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如避免油炸食品、糕点和加工肉类。增加可溶性纤维如燕麦、豆类和苹果的摄入。选择橄榄油、坚果和鳄梨等健康脂肪替代不健康的脂肪来源。

在日常生活中,保持规律的作息时间,确保充足的睡眠,管理好压力水平,避免长时间久坐,尽量选择烹饪方式如蒸、煮或烤代替油炸,阅读食品标签以识别隐藏的脂肪和胆固醇,保持积极乐观的心态,并遵循医生的具体建议,这些都是维持健康胆固醇水平的重要注意事项。

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