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夜宵吃什么不会胖

曹建彪 主任医师
三级甲等 北京中医药大学东直门医院 脾胃病科
我要问专家

选择低热量高蛋白食物如鸡胸肉、鱼类、豆腐、蔬菜沙拉、水果和全谷物食品作为夜宵不会胖。

在夜宵选择上,优先考虑低热量高蛋白食物如鸡胸肉、鱼类、豆腐等,这些食物能提供饱腹感且不易转化为脂肪。严格控制份量,建议控制在200-300卡路里以内,最好在睡前2-3小时进食。避免高糖高脂食物如甜点、油炸食品和加工肉类。增加膳食纤维摄入,如选择燕麦、全麦面包、蔬菜等。均衡搭配蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,如希腊酸奶配少量坚果。选择易消化食物,避免给肠胃带来负担。采用蒸、煮、烤等非油炸烹饪方式。注意整体饮食平衡,确保全天营养摄入均衡,夜宵只是全天饮食的补充而非主体。

夜宵虽可选择健康食物,但频率和总量控制同样重要,建议每周不超过3次,避免形成习惯性进食,同时结合适量运动,保持规律作息,才能有效控制体重。

食物

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