孕妇通常在怀孕20周后开始补充DHA,因为这个时期胎儿的大脑发育开始加速。在这个阶段,胎儿的大脑中枢神经元分裂和成熟最快,对DHA的需求量也逐渐增加。如果孕妇在怀孕前期已经摄入了足够的DHA,也可以选择在28周后再开始补充。
服用DHA的时间最好是在进食鸡蛋、鱼、豆腐等富含蛋白质和脂肪的食物后,因为这些食物可以帮助胆汁分泌,从而促进DHA的吸收。在鱼油和肉类中,DHA是以脂肪的形式存在的,因此需要先吃些富含蛋白质和脂肪的食物,再服用DHA补充剂。
虽然DHA对大脑发育非常重要,但是补充也要适量。过量补充DHA可能会导致自身和胎儿不适,因此孕妇应该按照医生的建议来调整自己的饮食和补充剂摄入量。除了补充DHA外,孕妇还应该多吃富含a-亚麻酸的食物,如亚麻籽油、紫苏油等。这些食物也可以提供大脑发育所需的营养素。