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补气血的食补方法

王淑丽 副主任医师
三级甲等 中国中医科学院广安门医院 老年病科
我要问专家

存在气血不足的患者,可以选择以下几种食疗方法来进行调理:

1、使用黑糯米、红豆、大枣、枸杞、山药、黑芝麻、桂圆、小米、大米等食材搭配一起煮粥来喝,每天早晨食用,有很好的补气养血的功效。

2、熬煮银耳红枣枸杞汤,也可以补养气血。

3、用老母鸡加黄芪、党参、当归等中药材一起熬汤,也有很好的补气血的作用。

4、补血的食物比如:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。

5、补气虚食品比如:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等,可以与补血食物交替搭配选用。

另外,如果患者气血不足的症状比较严重的话,单靠食补疗效不明显,建议在中医师的指导下使用合适的中药制剂进行治疗,比如归脾丸、补中益气丸、乌鸡白凤丸等等。

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