鸡蛋茶的功效与作用

鸡蛋茶又称作早餐茶，是将鸡蛋、糖或盐加在一起制成的饮品。它含有大量的蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、铁、锌、矿物质、糖分、微量元素等，适当饮用可起到清热去火、补气益血、强筋健骨、改善睡眠等作用。

1. 清热去火：鸡蛋茶味甘性平，有一定的清热去火作用，可缓解牙龈肿痛、生疮等上火症状。
2. 强身健体：鸡蛋茶中含有大量的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等营养物质，可为身体提供能量，加速新陈代谢，并增加人体中钙离子的含量，可以起到强筋健骨的作用。
3. 滋养神经：鸡蛋茶中含有丰富的维生素B2，可滋养神经，常喝对失眠、睡眠质量差等有一定的改善作用。