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鲈鱼为何要少吃

戎光 主任医师
三级甲等 中国中医科学院西苑医院 综合科
我要问专家

鲈鱼不能多吃,是因为进食过多可能会引起胃肠道损伤、身体过度肥胖、重金属中毒等情况。为了防止出现身体不适,需要控制摄入量,避免进食过多。

  1. 1.胃肠道损伤:鲈鱼当中含有蛋白质成分,在多吃之后可能会导致蛋白质摄入量过多,聚积在胃肠道内,加重胃肠道负担,造成消化和吸收能力减弱,引起消化不良的现象,甚至可能诱发胃肠胀痛、恶心以及呕吐等不适症状。
  2. 2.过度肥胖:鲈鱼当中含有脂肪和胆固醇成分,长期多吃了以后体内的脂肪摄入量可能会过多,难以被人体完全消耗和分解,在体内造成脂肪堆积,从而引起身材的肥胖。而且也可能会增加慢性疾病的发生概率,如诱发冠心病、高血压等疾病,因此不能多吃。
  3. 3.重金属中毒:若是野生鲈鱼鲈鱼,长期存活在河海中,可能由于水污染含有重金属成分,如汞元素,多吃可能会在体内造成堆积,不能被人体完全代谢掉,可能诱发汞中毒,甚至出现神经功能减弱。为了保护神经功能,防止受损,所以鲈鱼不能多吃。
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