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鳕鱼的作用及功效

沈英 主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院 中医科
我要问专家

鳕鱼具有杀菌消炎、保护视力、提高智力的作用;具有活血止痛、疏肝理气的功效。具体分析如下:

一、作用

  1. 杀菌消炎:鳕鱼的鱼肝油对于结核分枝杆菌有抑制作用,能够组织细菌繁殖,鱼肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌,鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼也可提高鼻黏膜的抵抗力,改善鼻炎等炎症的发生率。
  2. 保护视力:鳕鱼中含有丰富的维生素D、维生素A、钙、磷等营养元素,是视力发育中不可缺少的营养元素,适量食用对保护视力有一定的作用。
  3. 提高智力:鳕鱼中含有大量的DHA,而DHA可以促进脑部发育,因此适量食用鳕鱼对提高智力有一定的效果。

二、功效

鳕鱼具有活血止痛、疏肝理气的功效。

三、禁忌人群

对鳕鱼过敏者。

四、副作用

适量食用鳕鱼一般无明显副作用,食用过多鳕鱼可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。

建议:结合自己的身体情况适量食用。

腹泻
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