淡菜有哪些功效与作用

淡菜具有补肝肾、益精血、消瘿瘤等功效，具有促进新陈代谢的作用。具体分析如下：

1、功效

淡菜味甘、咸，性温。归肝、肾经。具有补肝肾、益精血、消瘿瘤的功效。用于治疗虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤等病症。

2、作用

淡菜营养丰富，包括磷、钙、铁、维生素B、锌、烟酸等营养素，由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢、保证大脑和身体活动的营养、强身健体都具有积极的作用；淡菜脂肪中含有较多的不饱和脂肪酸，能维持人体正常生理功能，降低胆固醇，促进发育；淡菜是甲亢患者的绝佳保健食品，因为它含有大量的碘，可以为人体补充碘。

3、禁忌人群

海鲜过敏者不宜使用。

4、副作用

可能会引起过敏反应。

建议：在医生的指导下使用。