在流行病学研究的数据分析中,使用筷子是幽门螺杆菌感染的高危因素之一。
幽门螺杆菌没有肝炎病毒那么强的传染性,所以使用筷子和不分食聚餐的习惯会增加感染幽门螺杆菌的危险,但不一定会感染幽门螺杆菌。如果一个家庭有感染者,家庭成员的感染风险会高于没有幽门螺杆菌感染者的家庭感染率,但同一家庭并不是所有人都能感染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌可以在人的唾液、牙斑中被检测出来,甚至可以培养细菌,通过口腔途径传播,但绝对不是所有人都会传播,与每个人的免疫状态和体质有关。不过分食或公筷能减少感染幽门螺杆菌的危险。
建议患者注意自身与家人的身体健康,日常注意清洁卫生,做好相关预防,健康清淡饮食,并定期复查,避免复发。