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湿气重可以喝炒米茶吗

范愈燕 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京天坛医院 中医科
我要问专家

湿气重可以喝炒米茶。

  1. 炒米茶是将大米炒成焦黄色,大米中所含的淀粉被破坏变成了活性炭,活性炭具有吸潮气吸污垢的作用,将大米炒焦后,被炒焦的部分就可以起到吸湿气健脾祛湿的功效,吸附肠粘膜上的有害物质并将之排出体外,所以是具有祛湿健脾的功效。
  2. 在制作炒米茶的过程中,会加入一定的辅料,比如炒米茶中加入适当的陈皮,陈皮本身也具有燥湿健脾的功效,可以去除湿,和炒大米一起泡水喝,能够起到协同的祛湿作用。
  3. 炒米茶中含有丰富的维生素和矿物质,体内湿气重,容易出现反复性口腔溃疡者,适当的选用炒米茶对于口腔溃疡能够起到预防和治疗的作用。
  4. 体内湿气重,夏季天气炎热时,适当的饮用炒米茶还能够起到消暑止渴的功效。
  5. 炒米茶能够起到暖胃散寒的功效,对于体内湿气重、脾胃虚弱、脾胃虚寒者,能够起到辅助的调理作用。

综上所述,湿气重是可以适当喝炒米茶的。

需要注意的是:炒米茶是将大米晒干后再炒制而成,其中的淀粉酶被破坏,含有丰富的热量,如果摄入过多,有可能导致脂肪的堆积或者是上火,应避免过度使用。

中医内科
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