口干口苦多考虑呼吸系统、消化系统、胆道疾病、口腔疾病的征兆；在中医上多考虑湿热内盛、上火的征兆。

1、胆道疾病

有胆石症，因为在胆囊收缩的过程中，胆汁酸排泄障碍导致口干口苦。

2、消化系统疾患

比如胃动力较差、胃食管的反流；幽门功能不好，胆汁从十二指肠反流于胃等出现口干口苦。

3、呼吸系统疾患

如扁桃体肥大、鼻炎、鼻中隔偏曲等导致呼吸道不通畅，在睡觉时需要张口呼吸，可见口干口苦。

4、口腔局部疾患

如牙周炎、牙龈炎、龋齿等，没能及时的清理口腔，口腔内的细菌代谢物或口腔内的食物残渣引起口干嘴苦。

5、湿热内盛

胆液味苦，湿热内盛，蕴结于肝胆，导致肝胆疏泄功能失调，胆气随之上溢而见口苦，多伴随有厌食，腹胀，小便短赤，胁肋部胀痛灼热，舌红苔黄腻，脉弦数等。

6、上火

苦味入心，心为火。火热灼伤人体津液，口腔黏膜失于津液滋养出现口干，火热之邪循经上扰出现口中味苦。口干口苦是临床常见的一个症状，可见于多种疾患之中，具体的诊断应根据相伴随的症状综合评估。