胃癌晚期的患者是不能治愈的。临床没有明确报道胃癌晚期是可以治愈的，很多治疗方案也处于理论及临床试验阶段。

胃癌晚期是指癌细胞侵犯浆膜层，有多处淋巴结转移，同时有脏器转移，所以在治疗上比较困难，即使手术选择胃癌根治联合脏器切除后，也很容易复发，关于胃癌晚期的治疗只能延缓患者的生存期，改善生活质量。

对于胃癌晚期的治疗，如果身体条件能耐受手术的还是选择手术治疗，对于不能耐受手术的，还有靶向药进行化疗，还可以选择免疫治疗，这些都可以阻止癌细胞的扩散，延长患者的生存时间。