一般情况下，不存在10种最祛肝火的食物，祛肝火的食物如下所示：

1、芹菜

通常芹菜味甘、性凉，通过适当食用芹菜，可以在一定程度上清热、解毒、利尿，从而达到祛肝火的作用，避免肝火不断加重、恶化，进而影响患者的日常生活和工作质量。

2、荸荠

在日常生活中，适量食用荸荠，也可以清热泻火、润肠通便，间接舒缓肝火，进而促进机体恢复健康状态，同时还需要配合使用中药进行调理。

3、绿茶

此外，还可以饮用一定量的绿茶，能够清利头目、清热解火，起到辅助祛肝火的作用。