老人出现暴躁、易怒的表现，多是抑郁症、躁狂症、老年痴呆症、甲亢、脑中风等前兆，具体情况如下：

1.抑郁症

老年人可能由于缺乏陪伴，安全感下降，孤独感增强，会逐渐导致出现抑郁的心理，在这之前可能就会表现为脾气暴躁，容易发怒。

2.躁狂症

老年人在一些情绪刺激下也比较容易出现躁狂症，躁狂症特点就是容易情绪高涨冲动，而前兆性的症状表现为脾气暴躁。

3.老年痴呆症

通常是中枢神经系统退行性的一种病变，由于中枢神经系统逐渐退化，会引起脑功能受损，所以可能会影响到情绪，早期阶段容易出现脾气暴躁。

4.甲亢

主要是甲状腺激素分泌过多的一种疾病，激素分泌过多会导致神经系统兴奋，容易引起情绪障碍，在早期阶段会有脾气暴躁的前兆性症状。

5.脑中风

老年人随着年龄的增长，身体基础疾病增多，比如高血压，高血脂等疾病，都容易引发脑中风，脑中风会损害脑细胞，在早期阶段可能会有脾气暴躁的前兆性症状。

综上所述，针对老年人出现脾气暴躁，家人要多加重视，应该多与老人沟通，观察老人的病变情况，及时干预；针对一些存在基础疾病的老年人，应该定期前往医院进行相关检查。