各种粗粮的热量如下：每100克小米热量361大卡，每100克玉米热量196大卡，每100克荞麦的热量337大卡，每100克薏米热量361大卡，每100克糙米热量330大卡，每100克燕麦热量330大卡等。粗粮的热量并不低，但是因为含有大量的膳食纤维容易使人产生饱腹感，所以能够帮助人们减肥，同时因其含有丰富的维生素，营养价值也很高，属于优质的碳水化合物。
多吃粗粮对人体非常有益，不仅能够控制体重，避免脂肪的囤积，还能够帮助人们控制血糖，增强代谢等。