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三岁宝宝下午茶

在家里吃下午茶也可以吃出小资调调哦~一杯精致的饮品,再加一款美味的小点心足矣。下面分享几款下午茶食谱:麻麻们学起来吧~1岁半以上宝宝可以尝试哦!

一、苹果鸡蛋饼

准备:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量

制作方法:

1.取半个苹果,去皮去核切成小丁。

2.黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁,调入少许白糖。因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。

3.鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。搅拌成无颗粒的蛋糊。

4.平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。

5.用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。

二、红枣核桃露

准备:红枣8个,核桃8个,熟米饭小半碗,开水二碗

制作方法:

1.核桃去皮剥出核桃仁,红枣洗净去核

2.熟米饭新鲜的隔夜的都可以,用微炉加热一分钟

3.米饭、核桃、红枣一起放入破壁机中,加入二小碗开水

4.用破壁机五谷豆浆功能,3分钟就足够细腻了。

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