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儿童绝对不能吃的早餐

妈妈们要记住:以下几种早餐绝对不能给宝宝吃,否则容易引起孩子肠胃不消化,或者拉肚子,上火等不良反应,对健康有害无利。

吃法一:剩菜剩饭早餐

剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

吃法二:西式快餐

孩子吃这种高热量的早餐,非常容易导致肥胖,油炸食品长期食用也会对身体产生危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。

吃法三:太辛辣的早餐

同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。

吃法四:零食早餐

饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

一份健康的早餐包含四个部分:

提供能量为主,碳水化合物丰富的谷物食物,比如面包、燕麦片和馒头包子;提供蛋白质和脂肪为主的肉禽蛋类;提供膳食纤维与丰富维生素的蔬菜水果类;提供钙以及多种营养素的奶制品。

早餐包含了四类食物就是完美的早餐,包含三类的就是健康了,只包含一到两类的就是不健康。很多人都早上喝一杯牛奶、吃片面包就走了,忽略了蔬果类的摄入。

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