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糖尿病饮食禁忌

糖尿病患者恢复与治疗中,饮食控制是必不可少和至关重要的,众多糖尿病患者也在为此进行着积极不懈的努力。然而,由于相关知识的匮乏以及理解上的误区,很多努力并没有达到预期的效果,甚至适得其反。

【爆米花】

爆米花是很多人特别喜欢的休闲食品,但是爆米花主要是淀粉,会在体内代谢成为糖分,所以不适合糖尿病患者食用。

【糯米】

糖尿病人不宜多吃糯米,我们都知道米饭会在体内代谢产生大量的葡萄糖,而糯米比一般的米饭的含糖量更高,糖尿病是对于糖类的带血紊乱的疾病,因此不宜食用糯米。

【白酒】

白酒能够让血糖升高,导致加重糖尿病,同时糖尿病患者在服药,白酒能够影响到降糖药的代谢,因此糖尿病患者不要食用。

【梨】

梨每百克热量为44千卡,梨的含糖量为9.69克,且梨性凉糖尿病患者应少吃。

【桃子】

桃子中含多量的糖分,包括葡萄糖、果糖、蔗糖及木糖等,其碳水化合物的含量高达7%。因此糖尿病人切勿食之。

【橘子】

橘子中也含丰富的糖分,包括葡萄糖、果糖及蔗糖,多食更易导致血糖升高,加重糖尿病症情,患者应该谨慎食用。

【柿子】

柿子每100克熟柿中含糖可达5~20克,包括葡萄糖、蔗糖、果糖等。因此糖尿病者忌食之。柿饼中的含糖量也非常高,也不适宜糖尿病人食用。

【大枣】

大枣属于升糖指数比较高的水果,据分析,鲜枣中的含糖量可达26%~36%,而干枣中的含糖量能高达60%以上,糖尿病患者要少吃或者不吃。

【荔枝】

荔枝每百克热量70千卡,含大量葡萄糖、果糖,荔枝中含多量的葡萄糖、果糖、蔗糖,其葡萄糖含量高达66%,食用后对血糖有影响,因此糖尿病者均当忌食。

【香蕉】

香蕉果肉中含糖量为11%,约占香蕉干中90%以上的糖分,因此糖尿病患者切忌服食。

【椰子汁】

因为椰子汁中含有葡萄糖、果糖及蔗糖,因此糖尿病患者最好少吃或不吃。

【樱桃】

樱桃不仅含糖较多,且性温热,食用后易导致内热更甚,糖尿病患者应该慎食。

【龙眼肉】

一方面由于桂圆肉性质温热,因为龙眼中的热量比较高,加重糖尿病人的阴虚火旺病情;另一方面它又含丰富的糖,尤其是葡萄糖含量高达25%,同时又含0.2%的蔗糖。因此糖尿病患者应该慎食。

【葡萄】

含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,尤其是葡萄干,仅含17%的水分,其含糖量相对更高,因此糖尿病患者慎食。

【无花果】

无花果含糖量很丰富,据分析,无花果鲜果中的含糖量可达20%-28%,干果中则更高,约为60%-70%的含糖量,而且多为葡萄糖和果糖,易为人体吸收利用。因此患有糖尿病的人应该慎食。

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