1岁半宝宝食谱

一岁半宝宝食谱，可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。如果你不知道怎么做宝宝营养食谱的话，本期科普1岁半宝宝食谱。

青菜肉末粥

食材准备：大米适量，青菜适量，肉末，适量盐，鸡精，胡椒粉，料酒适量

烹制过程

1.将大米提前用水泡约两小时，然后用手把米揉碎；

2.将肉末用料酒生姜胡椒粉腌制；

3.在砂锅中加水，当水沸时加入揉碎的大米；

4.大米煮开花后，改用小火熬到粘稠；

5.青菜切碎备用；

6.在炒锅中将适量食用油烧热，然后炒散肉末；

7.加入青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入即可。

鲜肉小馄炖

食材准备：馄饨皮1 50克，猪肉100克，鸡蛋1个，虾皮10克，胡萝卜50克，卷心菜100克，洋葱25克，黑木耳5克，腐竹10克，盐、鸡精和香油适量。

烹制过程

1.将卷心菜洗净剁成碎菜，并用纱布包着挤掉水分；

2.将胡萝卜洗干净并切成碎末备用；

3.将泡发的木耳和腐竹也切碎备用；

4.猪肉剁成肉末备用；

5.将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中，加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料；

6.将调好的馅料包成小馄炖，注意馄炖的个头别太大，要想想宝宝的胃口哦；

7.将馅料包入馄饨皮中，包成馄饨，入烧沸的锅中大火煮至浮起，加适量冷水，续煮至熟即成。

鱼泥豆腐

需要的食材：豆腐两块、鱼泥60克

1岁半的宝宝已经可以自己吃水果

制作步骤：

1）将豆腐切成方形小块，然后码盘备用；

2）将鱼泥搓成丸子状，然后用刀或勺子稍稍按扁，放在豆腐上；

3）将已经装盘的豆腐放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。