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宝宝开胃食谱有哪些

孩子不爱吃饭,这个问题让不少家长头痛不已。但问题很大一部分原因却出在家长身上。来推荐几道宝宝开胃食谱,爸爸妈妈可以学一学!

食谱一

原料:玉米、胡萝卜、西兰花、面粉

做法:

1.将西兰花洗净然后放在开水中焯5分钟,切去根部,切成细丝。

2.将胡萝卜洗净去皮,擦成丝。

3.在玉米上用刀划一道口,然后把玉米一粒粒的掰下来。

4.在掰好的玉米粒里加适量的清水打成泥,然后用滤网过滤一遍, 然后挤出玉米渣里的水分,把玉米纤维留在滤网中倒掉。

5.用小火热平底锅,放少量的油,倒入面粉,用铲子轻轻翻几下,直到面粉呈现微黄色,就炒熟了。

6.然后加入200ml清水,快速搅拌,不要让面粉有结块。

7.加入玉米汁,为了避免糊底,一定要不断进行搅拌。

8.用小火煮6分钟后,加入胡萝卜丝和西兰花丝,拌匀后再煮2分钟就可以出锅食用了。

食谱二

材料:鸡蛋3个,银鱼150g,橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。

做法:

1.银鱼用温水浸泡5—10分钟;

2.虾仁用料酒、清水浸泡至柔软,少腥味,然后切粒备用;

3.鸡蛋打匀,加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀;

4.锅内热油,小火将虾仁粒、姜末翻炒出香,这个时候虾仁的颜色会变深,呈红亮;

5.将虾仁推至一边,开大火,油热后入混合蛋液,转中火,凝固后翻炒,然后和虾仁混合,翻炒均匀即可出锅。

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