胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇是人生命必须的物,但它并不是越多越好。本期科普引起胆固醇高的主要原因。
1.遗传因素。研究表明,有一部分人胆固醇高源于家族遗传。
2.疾病和药物影响。有一些疾病,比如脂质和脂蛋白先天性缺陷、肝病、阻塞性黄疸等,都可能会引起人体胆固醇高。
3.饮食习惯不合理不科学。人体胆固醇有一部分来源于食物,偏爱高脂饮食,经常食用动物内脏、动物油、蛋黄等胆固醇含量高的食物的人群更容易胆固醇高。因此这类人群更要注意饮食,调整饮食结构,多吃谷类、多吃新鲜蔬菜水果。