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孕期食谱大全

怀孕期间,宝宝的营养主要来自母体,因此准妈妈一定要注意自己的饮食,小编准备了一些适合孕期吃的孕妇食谱,感兴趣的、有需要的人可以看看!

1. 芝麻肉蛋卷

在准备好原材料以后,把里脊肉剁成肉泥以后,加入姜末蒜末等调料,然后再加入鸡蛋搅拌,一直搅拌成里脊肉馅;接着再拿出新的鸡蛋加上水淀粉以后,打散以后再锅里摊成蛋皮;把烙好的蛋皮捞出来以后,再把刚刚搅拌好的肉泥放在上面然后卷号封口;最后把肉蛋卷再放入锅里炸熟以后捞出冷却就可以食用了。这道菜可以帮助孕妇的脾胃得到消化,帮助孕妇消除腹泻和积食的不适感。

2. 莴笋炒虾仁

莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁; 基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。莴笋含有丰富的蛋白质和多种维生素以及微量元素,口味又比较鲜香,对有孕期反应的孕妇有吸引作用,而且还可以帮助孕妇消化食物等。

3. 糯米甜藕

把莲藕洗干净切断,然后把糯米洗净以后放入莲藕的孔子里面;接着当锅里的水烧开以后,把装入糯米的莲藕放在锅里并放入荷叶进行蒸煮;然后把白糖熬制成糖汁,在莲藕蒸熟以后把糖汁浇在莲藕上,糯米甜藕就完工了。莲藕一直以来都具有补中益气的作用,而且莲藕吃起来也清脆可口,对于食欲不佳和消化不良的孕妇都有缓解和治疗作用。

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