脑炎患者吃什么食物好

脑炎患者要适当多吃高蛋白质的食物，同时也应当多吃新鲜的蔬菜、水果，多喝水。

1.高蛋白质的食物

高蛋白质的食物能够全面补充身体所需要的营养，也能够提供身体所需要的热能，比较常见的高蛋白质食物包括了牛奶、鸡蛋、瘦肉以及豆腐等，不仅能补充营养，还能够增强患者的抵抗力。

2.新鲜的蔬菜、水果

对于脑炎患者来说，应当适当多吃新鲜的蔬菜和水果，这样可以全面补充身体所需要的维生素，例如菠菜、芹菜、草莓、香蕉、苹果等，增加膳食纤维的摄入量，可以使大便保持通畅，预防出现便秘的问题，同时还能够预防脑炎的复发。

3.多喝水

脑炎患者在平时生活中也应当多喝水，这样有助于促进身体的血液循环，加快身体的新陈代谢。

患者平时要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，如葱、姜、蒜等，还要注意戒烟戒酒，注意适当锻炼。